Vins issues du cépage Merlot de Piave
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Piave
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Vénétie
La région viticole du Piave se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gambrinus et le Domaine Le Rive y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Piave sont les Raboso Piave, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Piave révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, épices ou fruits noirs.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Merlot
- BoiséPrésent dans 4% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 2% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Merlot
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