Vins issues du cépage Montepulciano de Rosso Conero
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Montepulciano en mono-cépage ou en assemblage de Rosso Conero
Plus d'information sur le cépage Montepulciano
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Plus d'information sur la région des Marches
La région viticole du Rosso Conero se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Alberto Serenelli et le Domaine Tenimenti Spinsanti y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Conero sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Cortese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Conero révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou framboise et parfois aussi des arômes de chocolat, girofle ou pruneaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Montepulciano ?
- BoiséPrésent dans 1% des Montepulciano
- ÉpicesPrésent dans 1% des Montepulciano
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Montepulciano
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