Vins issues du cépage Mourvèdre d'Okanagan Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage d'Okanagan Valley
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de British Columbia
The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Mourvèdre
- Fruits noirsPrésent dans 5% des Mourvèdre
- BoiséPrésent dans 3% des Mourvèdre
- ÉpicesPrésent dans 3% des Mourvèdre
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Mourvèdre
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Mourvèdre
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Mourvèdre
- VégétalPrésent dans 1% des Mourvèdre
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Mourvèdre
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Mourvèdre
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