Vins issues du cépage Mourvèdre de Gloucestershire
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mourvèdre en mono-cépage ou en assemblage de Gloucestershire
Plus d'information sur le cépage Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région d'England
La région viticole du Gloucestershire se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Three Choirs et le Domaine Three Choirs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Gloucestershire sont les Seyval blanc, Phoenix et Reichensteiner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gloucestershire révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
Quels sont les arômes typique du cépage Mourvèdre ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Mourvèdre
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Mourvèdre
Actualités du cépage Mourvèdre
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1186e émission – Sylvain Fadat et Philippe Tissot – 19/03/2023
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