Vins issues du cépage Nebbiolo de Sierra Foothills
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Nebbiolo en mono-cépage ou en assemblage de Sierra Foothills
Plus d'information sur le cépage Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Plus d'information sur la région de Californie
Fief historique du Zinfandel californien (~40% des plantations) hérité de la Ruée vers l'or (1856). Rouges charnus et solaires aux notes signature de mûre confite, framboise, poivre, réglisse et épices douces, tanins ronds et chaleur généreuse. Vieilles vignes de plus de 100 ans à Amador. Aussi Syrah dense et poivrée, Barbera vif et fruité, Petite Sirah profonde.
Quels sont les arômes typique du cépage Nebbiolo ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Nebbiolo
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Nebbiolo
- BoiséPrésent dans 1% des Nebbiolo
- ÉpicesPrésent dans 1% des Nebbiolo
- AgrumesPrésent dans 1% des Nebbiolo
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Nebbiolo
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Nebbiolo
- FloralPrésent dans 1% des Nebbiolo
Actualités du cépage Nebbiolo
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