Vins issues du cépage Petit Verdot de Sicilia
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Petit Verdot en mono-cépage ou en assemblage de Sicilia
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
À Saint-Seurin-de-Cadourne, juste au nord de l’AOC Saint-Estèphe, c’est déjà un peu le bout du monde. La presqu’île du Médoc fait défiler les vignes le long de l’estuaire. C’est ici que la famille Pourtalès a posé ses valises en 1998. Après une première vie dans la banque, à l’étranger, Max change de cap et arrive dans le Bordelais, où il a des attaches. Quelques a ...
« Ce n’est vraiment pas une légende. Eden est terriblement humble, humain, accessible, ouvert… Nous avons passé plusieurs journées avec lui en Italie, c’est un vrai champion qui se comporte en monsieur tout le monde. Il avait du temps pour toutes les sollicitations. Dieu sait s’il est encore populaire. Et son coup de fourchette n’est pas un mythe non plus ! » C’est avec des étoiles encore plein les yeux que Vincent Linet nous raconte sa rencontre avec la star lors d ...
Face aux pressions du climat et des maladies, l’Union européenne s’apprête à assouplir sa réglementation OGM en autorisant les techniques d’édition génomique les plus “légères” (NGT1). Une bouée de sauvetage pour la viticulture’ Experts et vignerons ont pesé le pour et le contre lors de la conférence Vinosphere, à Beaune ce 29 janvier. F aut-il passer à la vitesse supérieure pour le matériel végétal ‘ Jean-Philippe Gervais, directeur du pôle technique du ...