Vins issues du cépage Pinot blanc de Nitrianska
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot blanc en mono-cépage ou en assemblage de Nitrianska
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Région viticole du sud-ouest slovaque autour de Nitra. Blancs aromatiques signatures dominent. Veltlínske zelené (Grüner Veltliner) en signature : vif et épicé aux notes signature de pomme blanche, poivre blanc, citron, herbes fraîches et touche minérale, bouche tendue. Welschriesling frais, Müller-Thurgau souple, Riesling tendu, Sauvignon vif.
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...Le vignoble languedocien est sous l’eau : les parcelles débordent et les travaux mécaniques prennent du retard, compliquant la gestion de l’enherbement, alors que le risque mildiou menace et pousse les syndicats agricoles à demander des dérogations pour l’usage de drones. Sans oublier la crainte d’escargots et les enjeux de concurrence azotée… Une seule préconisation […]
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