Vins issues du cépage Pinot noir de Virginie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage de Virginie
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur la région de Virginie
La Virginie est un État de la côte est des États-Unis, situé immédiatement au sud du Maryland et au nord des Carolines. L'État s'étend sur 42 750 miles carrés (110 750 km carrés) de montagnes, de vallées et du Complexe littoral France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique qui forme sa frontière orientale. Des montagnes de Cumberland et Blue Ridge à l'ouest aux ruisseaux et estuaires côtiers à l'est, la topographie et la géologie de la Virginie sont pour le moins variées. Le paysage autour de la baie de Chesapeake - un vaste bras de mer côtier qui sépare l'État principal de son Eastern Shore - pourrait difficilement être plus différent de celui qui se trouve sous le Mt Rogers (1750 m), à 480 km à l'ouest.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Pinot noir
- Minéral & naturelPrésent dans 5% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 5% des Pinot noir
- ÉpicesPrésent dans 5% des Pinot noir
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Pinot noir
- AgrumesPrésent dans 3% des Pinot noir
- FloralPrésent dans 1% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Pinot noir
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