Vins issues du cépage Queen

Comment refroidir une bouteille rapidement ? La science vous indique comment refroidir une bouteille rapidement. Il faut l’envelopper dans un torchon mouillé et hop, au congélateur. La physique vous aide de deux manières. Primo, l’eau va favoriser l’absorption du froid par la bouteille, car la conductivité thermique de l’eau (0,6) est meilleure que celle de l’air froid (0,02). Cette différence c’est énorme. C’est 30 fois plus. Secundo, en prime cadeau un ...

Le son est une onde un peu particulière. En vérité, quand je parle et que vous m’entendez, ce n’est pas l’air qui vient de ma bouche qui vibre à vos orteils, ni l’air qui vient du haut-parleur. C’est le mouvement de l’air qui se propage de proche en proche. Ce mouvement, cette vibration, cette perturbation on l’appelle une onde. Traditionnellement, on présente une onde de la manière suivante. SCHEMA. L’astuce est qu’on comprend pas ce qui vib ...

Le pendule de Newton est un dispositif qui permet de bien comprendre le principe physique de la conservation de la quantité de mouvement. La quantité de mouvement dépend de la masse et de la vitesse. SCHEMA. Bref, un objet lourd mais lent aura la même quantité de mouvement qu’un objet moins lourd mais rapide. On peut comparer cela à l’élan (pas le cerf) l’élan de l’objet. DEMONSTRATION SOUS VOS YEUX EBAHIS Le principe physique est incroyable : la quantité de mouvement d&r ...