Vins issues du cépage Riesling en Belgique
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage en Belgique
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Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
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Le marché belge est l'un des plus performants de France/bordeaux">Bordeaux, et il a également joué un rôle essentiel dans la dictée des classements établis par le classement de 1855 du Médoc et des Graves. De nombreux grands domaines de Bordeaux sont - ou ont été - la propriété de négociants en vins belges. Par exemple, une branche de la famille flamande Thienpoint (Jacques) possède Le Pin, tandis qu'une autre (son cousin Alexandre) possède le VieuxChâteau Certan. Malgré cette forte concentration sur les boissons à base de céréales, la Belgique compte également un certain nombre de vignobles viticoles.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- AgrumesPrésent dans 2% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Riesling
- VégétalPrésent dans 1% des Riesling
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Riesling
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