Vins issues du cépage Riesling de West Elks

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de West Elks

Plus d'information sur le cépage Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Plus d'information sur la région du Colorado

AVA confidentielle du Colorado (North Fork Valley, Paonia et Hotchkiss), vignobles parmi les plus hauts de l'hémisphère nord (1650-1950 m). Riesling signature en blanc roi cristallin aux notes vives d'agrumes, pomme verte, pêche blanche et touche minérale-saline d'altitude, acidité éclatante. Gewürztraminer aromatique au litchi, rose et épices. Pinot Gris et Chardonnay tendus en complément.

Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?

Actualités du cépage Riesling

Accord mets et vins avec un bun bo hue

Accord Mets & Vins • 2026-03-10 Harmoniser le Bún Bò Huế avec le Vin : Un Voyage Gustatif L’accord mets et vins est un art subtil, et aujourd’hui, nous plongeons au cœur de la cuisine vietnamienne pour découvrir comment le Bún Bò Huế, plat emblématique, se marie avec des vins pour une expérience culinaire inoubliable. […]

...

Comment marier des bao buns au porc avec un vin

Accord Mets & Vins • 2026-03-09 Les secrets d’un mariage réussi entre les bao buns au porc et le vin Associer des bao buns au porc à un vin peut sembler audacieux, mais c’est une alliance pleine de promesses gustatives. La douceur du pain vapeur contraste merveilleusement avec le caractère savoureux du porc, mais encore […]

...

Le vin idéal pour des yakisoba japonais

Accord Mets & Vins • 2026-03-08 Découvrez l’art d’associer le vin aux yakisoba japonais Les yakisoba, ces savoureuses nouilles japonaises sautées, sont un plat apprécié pour leur richesse en saveurs. À base de légumes, de viandes et souvent agrémentés d’une sauce légèrement sucrée et salée, les yakisoba permettent des accords mets et vins étonnamment harmonieux. […]

...