Vins issues du cépage Riesling de Willamette Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de Willamette Valley
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région d'Oregon
La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 60% des Riesling
- Minéral & naturelPrésent dans 52% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 47% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 25% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 22% des Riesling
- BoiséPrésent dans 20% des Riesling
- FloralPrésent dans 18% des Riesling
- VégétalPrésent dans 14% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 14% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 12% des Riesling
- Fruits rougesPrésent dans 7% des Riesling
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Riesling
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Riesling
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