Vins issues du cépage Rondo de Wales
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Rondo en mono-cépage ou en assemblage de Wales
Plus d'information sur le cépage Rondo
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, cassis et notes épicées. Bouche ronde, à boire jeunes. Cépage interspécifique très précoce et résistant au froid (jusqu'à -25 °C), locomotive des vignobles septentrionaux : Allemagne, Royaume-Uni, Pays-Bas, Belgique, Danemark, Suède et Pologne. Hybride allemand créé en 1964 à Geilweilerhof (Vitis amurensis × saint-laurent, descendant de la zarya severa).
Plus d'information sur la région de Wales
Région viticole du Pays de Galles (PDO Welsh Wine, >50 vignobles, latitude >49,9° N), climat océanique frais tempéré par le Gulf Stream, sols argileux (Vale of Glamorgan en pointe au sud). Bacchus signature en blanc roi : aromatique et vif aux notes d'agrumes, sureau, herbe coupée et fleurs blanches, acidité tendue — équivalent insulaire du Sauvignon. Seyval Blanc minéral, Solaris ample et Müller-Thurgau floral en blancs. Pinot Noir aérien et Rondo en rouges légers et effervescents fins.
Quels sont les arômes typique du cépage Rondo ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Rondo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Rondo
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Rondo
- BoiséPrésent dans 1% des Rondo
- ÉpicesPrésent dans 1% des Rondo
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Rondo
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Rondo
Actualités du cépage Rondo
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