Vins issues du cépage Saint Macaire en Australie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Saint Macaire en mono-cépage ou en assemblage en Australie
Plus d'information sur le cépage Saint Macaire
Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Plus d'information sur les vins d'Australie
L'Australie est un pays producteur de vin extrêmement important, tant en termes de qualité que d'échelle de son économie viticole. Le rapport annuel 2018 de Wine Australia la décrit comme le sixième producteur de vin au monde. Cette année-là, la production était de 1,29 million de litres (341 millions de gallons US), répartis en 52:48 entre le rouge et le blanc. En 2015, il y avait un peu plus de 135 000 hectares de vignobles en Australie.
Quels sont les arômes typique du cépage Saint Macaire ?
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Saint Macaire
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Saint Macaire
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Saint Macaire
- BoiséPrésent dans 1% des Saint Macaire
- ÉpicesPrésent dans 1% des Saint Macaire
Actualités du cépage Saint Macaire
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