Vins issues du cépage Tempranillo de Rioja Baja
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tempranillo en mono-cépage ou en assemblage de Rioja Baja
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Sous-région orientale de la DOCa Rioja (renommée Rioja Oriental en 2018, climat méditerranéen chaud, sols alluvionnaires ferrugineux). Garnacha signature emblématique en rouge roi solaire et opulent aux notes intenses de fruits rouges mûrs, prune, épices douces, garrigue et touche balsamique-charnue racée, alcool généreux et acidité douce. Tempranillo en corte structurant aux fruits rouges et cuir. Vins puissants de quotidien, bonbon-fruit éclatant.
Accord Mets & Vins • 2026-03-07 Quel vin choisir pour sublimer un wok de bœuf épicé ? Lorsqu’il s’agit de trouver le vin parfait pour accompagner un wok de bœuf épicé, la mission peut sembler ardue. La richesse des épices, combinée aux textures et arômes variés de ce plat, nécessite une attention particulière pour créer […]
..."L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]
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