Vins issues du cépage Touriga nacional de Georgie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga nacional en mono-cépage ou en assemblage de Georgie
Plus d'information sur le cépage Touriga nacional
Rouges profonds et concentrés, à la robe noire, aux tanins fermes mais polis, sur des arômes de mûre, cassis, violette, bergamote, réglisse, poivre noir et notes florales typiques. Pilier des grands Porto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) et signature des Douro DOC modernes secs et des Dão DOC. Aussi exporté en Australie et Californie. Cépage portugais considéré comme le plus noble du pays.
Plus d'information sur la région de Georgie
Berceau historique de la vigne (8 000 ans, UNESCO), 500+ cépages autochtones. Saperavi signature en rouge teinturier : rouges denses et profonds aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, réglisse, cuir, épices et touche fumée, tanins fermes et acidité vive — grande garde. Rkatsiteli en blanc (~45%) vif et structuré (agrumes, abricot, miel). Tradition millénaire des qvevri (jarres enterrées) : « ambrés » sur peaux aux notes de fruits secs, noix, thé noir.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga nacional ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Touriga nacional
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Touriga nacional
- BoiséPrésent dans 1% des Touriga nacional
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Touriga nacional
Actualités du cépage Touriga nacional
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