Vins issues du cépage Vermentino en Campanie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Vermentino en mono-cépage ou en assemblage en Campanie
Plus d'information sur le cépage Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Plus d'information sur la région de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
Quels sont les arômes typique du cépage Vermentino ?
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Vermentino
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Vermentino
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Vermentino
- AgrumesPrésent dans 1% des Vermentino
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Vermentino
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