Les meilleurs vins de Huasco Valley

Découvrez les meilleurs vins de la région de Huasco Valley d'Atacama ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Huasco Valley à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Huasco Valley et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Huasco Valley

À la recherche d'un bon vin de Huasco Valley d'Atacama parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Huasco Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Huasco Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents de Huasco Valley

Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Huasco Valley

Vous voulez acheter un vin effervescent de Huasco Valley pas cher ou vendre un vin effervescent de Huasco Valley au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Huasco Valley

Les vins effervescents de la région de Huasco Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de paëlla végétarienne ou 'the' tarte aux fraises.

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Huasco Valley

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

Actualités du vignoble de Huasco Valley

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