Découvrez les meilleurs vins de la région de Gansu ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Gansu à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Gansu et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
À la recherche d'un bon vin de Gansu parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Gansu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Gansu avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Gansu pas cher ou vendre un vin rouge de Gansu au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Gansu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement ou cuisses de canard aux olives vertes.
Vignoble historique du couloir de Hexi (ancienne Route de la Soie) entre plateaux tibétain et lœssique, climat semi-désertique très ensoleillé aux nuits froides. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi structuré aux notes intenses de cassis, cerise noire, mûre, épices et touche balsamique-fraîche d'altitude, tanins ronds et acidité racée. Merlot, Cabernet Franc et Pinot Noir en complément. Chardonnay et Riesling tendus en blancs.
Sous-zones Wuwei, Zhangye et Jiayuguan.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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