Domaine AccattoliConegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut
Vin
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Le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut du Domaine Accattoli est dans le top 0 des vins de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco.
Détails et informations techniques sur le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut du Domaine Accattoli
Découvrez le cépage: Osteiner
Blancs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales proches du Riesling. Profil typé avec maturité plus aisée. Cultivé sur de très petites surfaces en Allemagne, reste confidentiel et utilisé en assemblage ou en blancs secs typés. Cépage blanc obtenu à Geisenheim (riesling × silvaner), tardif.
Informations sur le Domaine Accattoli
Le Domaine Accattoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Sommet du Prosecco italien (DOCG, 2009, UNESCO) : Glera signature en blanc roi effervescent — fin et élégant aux notes de pomme golden, pêche blanche, poire, agrumes, jasmin, glycine et touche d'amande, bulles fines persistantes, finale parfois saline (Rive et Cartizze). Méthode Charmat, styles Brut/Extra Dry/Dry. Coteaux escarpés entre Conegliano et Valdobbiadene en Vénétie, sols morainiques calcaires. Apéritif et fêtes, plus minéral que le Prosecco DOC.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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