Le Domaine Achs de Burgenland de Weinland

En pleines vendanges, l’actrice Charlotte de Turckheim est venue en Alsace présenter la nouvelle étiquette de la cuvée qui porte son nom. Elle n’a pas hésité à grimper les raides coteaux qui surplombent Turckheim pour vendanger un rang de pinot noir. Si elle n’est pas née en Alsace, l’actrice et réalisatrice Charlotte de Turckheim est attachée à la région et à la ville de Turckheim (Haut-Rhin) dont elle porte le nom. Elle habite Paris et la Provence, mais comme elle le dit très naturellement, «  ...

Et voilà : Les résultats du CONCOURS de dégustation à l’AVEUGLE sont tombés ! Vous vous souvenez ? Le mois dernier, je vous avais proposé de participer à ce concours de dégustation, réservé aux membres des Masterclass de la Dégustation. https://masterclass-degustation.com/ Le principe : Je vous avais envoyé à votre domicile 2 vinottes non identifiées. Vous les avez dégustées de chez vous, en remplissant les 2 fiches de dégustation. Puis vous avez tenté d’identifier les vins. Pour cel ...

Ce mardi 1er février 2022, l’empire du Milieu entre dans l’année du tigre d’eau. On dit l’animal puissant, calme et déterminé. Il invite à redoubler de courage et de tempérance. Annonce-t-il des jours meilleurs ? Deux ans après le début de l’épidémie de coronavirus, 1,4 milliard de Chinois l’espèrent. En ce jour de Nouvel An, ils boiront un peu de cognac, boisson chic et très prisée à Shanghai, Pékin et Canton. Les plus fortunés s’offriront de superbes carafes en séries limitées, que les négocia ...