
Domaine Adrien BertaillanCombe d'Or Sauvignon - Colombard
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Combe d'Or Sauvignon - Colombard du Domaine Adrien Bertaillan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Combe d'Or Sauvignon - Colombard de Domaine Adrien Bertaillan de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Combe d'Or Sauvignon - Colombard
Les accords qui marchent parfaitement avec le Combe d'Or Sauvignon - Colombard
Les accords mets et vins originaux avec le Combe d'Or Sauvignon - Colombard
Le Combe d'Or Sauvignon - Colombard du Domaine Adrien Bertaillan s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de coq au vin maison, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Combe d'Or Sauvignon - Colombard du Domaine Adrien Bertaillan
Découvrez le cépage: Colombard
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche tonique, sur des arômes d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion, mangue), buis, nectarine et notes herbacées. Finale typiquement croquante. Pilier des Côtes de Gascogne IGP (blancs secs aromatiques modernes) et historiquement base de la distillation du Cognac et de l'Armagnac. Exporté en Afrique du Sud et Californie. Cépage charentais, croisement chenin × gouais blanc.
Informations sur le Domaine Adrien Bertaillan
Le Domaine Adrien Bertaillan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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