Domaine Adrien BertaillanLa Roche d'Argent Bordeaux
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du La Roche d'Argent Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Roche d'Argent Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le La Roche d'Argent Bordeaux
Le La Roche d'Argent Bordeaux du Domaine Adrien Bertaillan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf miroton, souris d'agneau caramélisées ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le La Roche d'Argent Bordeaux du Domaine Adrien Bertaillan
Découvrez le cépage: Vinhão
Rouges intensément colorés et vifs à boire jeunes, à la robe pourpre profonde quasi noire, aux tanins fermes et à la bouche nerveuse, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices et notes encrées fraîches. Très acide et coloré, parfois légèrement perlant. Star des Vinho Verde tinto DOC (sous-région Basto), signature aromatique des vins verts rouges du Minho. Cépage noir portugais autochtone, identique au Sousão portugais et au Sousón galicien.
Informations sur le Domaine Adrien Bertaillan
Le Domaine Adrien Bertaillan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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