Domaine Alain MichelotNuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole du Domaine Alain Michelot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole de Domaine Alain Michelot de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole du Domaine Alain Michelot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pommes ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole du Domaine Alain Michelot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de linguine à la toscane, garba ( côte d'ivoire ) ou scupion (petite seiche) en sauce piquante.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole du Domaine Alain Michelot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole du Domaine Alain Michelot sont 2014
Informations sur le Domaine Alain Michelot
Le Domaine Alain Michelot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Alain Michelot et le Domaine Jacques Selot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pommes ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
Actualités liées à ce vin
Le navigateur Louis Burton parrain de la 65ème vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges
Quoi de mieux qu’un skipper pour mener à bon port le grand bateau des enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges’ C’est le choix de cette année incarné par le troisième du Vendée Globe 2020-2021. P lace à la voile, sans vapeur d'alcool, pour le parrainage de la prochaine édition de la vente des vins des Hospices […]
...5 bonnes raisons d’acheter lors de la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges
Comment ? Vous n’êtes pas encore convaincu d’acheter cette année lors de la 65ème vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges ? Prix abordables, millésime collector, œuvre caritative… on vous dit tout pour que vous ne passiez pas à côté de cet évènement unique qui a lieu le dimanche 8 mars prochain au Château du […]
...Les Sources de Vougeot, nouvelle escale chic au cœur de la Côte de Nuits
Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Sommaire Un château, entre histoire et hospitalité contemporaine Deux tables pour un terroir et le meilleur des vins de Bourgogne L’esprit des Sources, version Côte de Nuits Il aura fallu vingt-cinq ans pour que le rêve prenne forme. «C’était déjà un hôtel, nous l’avions repéré depuis longtemps. Ce […]
...Le mot du vin: Porte-greffe
Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.
