Domaine Alain MichelotNuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole du Domaine Alain Michelot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole de Domaine Alain Michelot de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole du Domaine Alain Michelot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pommes ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole du Domaine Alain Michelot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe au pistou complète, tartines saumon mozzarella au four ou paella valencienne.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole du Domaine Alain Michelot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' Monopole du Domaine Alain Michelot sont 2014
Informations sur le Domaine Alain Michelot
Le Domaine Alain Michelot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Alain Michelot et le Domaine Jacques Selot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'En la Perrière Noblot' révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pommes ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
