Domaine Alapiani's MaraniSaperavi
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Saperavi du Domaine Alapiani's Marani est dans le top 0 des vins de Vazisubani.
Détails et informations techniques sur le Saperavi du Domaine Alapiani's Marani
Découvrez le cépage: Arbane
L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.
Informations sur le Domaine Alapiani's Marani
Le Domaine Alapiani's Marani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vazisubani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vazisubani
La région viticole du Vazisubani se situe dans la région en Kakheti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vazisubani Estate (ვაზისუბნის მამული) et le Domaine Rtveli y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Vazisubani révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Vazisubani, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
Le mot du vin: Cordial
Se dit d'un vin chaleureux et capiteux. Terme également utilisé pour désigner des vins et des spiritueux aux vertus prétendument thérapeutiques.
