
Domaine Alba La RomaineNinon Vendange Passerillée
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Ninon Vendange Passerillée du Domaine Alba La Romaine est dans le top 50 des vins de Vallée du Rhône.

Accords mets et vins avec du Ninon Vendange Passerillée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ninon Vendange Passerillée
Les accords mets et vins originaux avec le Ninon Vendange Passerillée
Le Ninon Vendange Passerillée du Domaine Alba La Romaine s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de macaronade sétoise ou pâte à crêpes simple.
Détails et informations techniques sur le Ninon Vendange Passerillée du Domaine Alba La Romaine
Découvrez le cépage: Petit Rouge
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices, violette et notes alpines fraîches. Profil aérien de montagne à boire jeune ou en garde courte. Composante essentielle de l'appellation Valle d'Aosta Torrette DOC et des rouges valdôtains, signe l'identité viticole des Alpes italiennes du nord-ouest. Cépage noir italien autochtone de la Vallée d'Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ninon Vendange Passerillée du Domaine Alba La Romaine sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Alba La Romaine
Le Domaine Alba La Romaine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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