Domaine AldiDer Craft Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Der Craft Grauburgunder Trocken du Domaine Aldi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Der Craft Grauburgunder Trocken de Domaine Aldi de la région de Pfalz est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Der Craft Grauburgunder Trocken du Domaine Aldi de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de coing, poire ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Der Craft Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Der Craft Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Der Craft Grauburgunder Trocken
Le Der Craft Grauburgunder Trocken du Domaine Aldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin en sauce, spaghetti aux fruits de mer express ou chapon farci au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Der Craft Grauburgunder Trocken du Domaine Aldi
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Der Craft Grauburgunder Trocken du Domaine Aldi sont 2018
Informations sur le Domaine Aldi
Le Domaine Aldi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 321 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Le mot du vin: Vin doux naturel
Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.
