Domaine BucacoTinto Reservado
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Baga et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du fromage fort.
Le Tinto Reservado du Domaine Bucaco est dans le top 20 des vins de Vinho de Portugal.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tinto Reservado du Domaine Bucaco de la région de Vinho de Portugal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Tinto Reservado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinto Reservado
Les accords mets et vins originaux avec le Tinto Reservado
Le Tinto Reservado du Domaine Bucaco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), idées de garnitures pour crêpes salées ou gratin de betteraves et de pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Tinto Reservado du Domaine Bucaco
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinto Reservado du Domaine Bucaco sont 2004, 2015, 2010, 2003 et 2002.
Informations sur le Domaine Bucaco
Le Domaine Bucaco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vinho de Portugal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho de Portugal
Le Portugal a connu une sorte de révolution viticole au cours des deux dernières décennies, en modernisant ses technologies, ses styles et ses attitudes en matière de Vinification. Ce pays archétypal du Vieux Monde a longtemps été célèbre pour ses vins fortifiés (Porto et Madère) et son Vinho Verde Léger et acidulé. Mais il attire maintenant beaucoup d'attention pour sa nouvelle vague de vins de table riches et mûrs, en particulier les rouges de la vallée du Douro. On pourrait dire que la place du Portugal dans le monde du vin est davantage axée sur sa production de liège que sur son vin, mais cela dépend largement de la période de l'histoire que l'on choisit.
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