Domaine Alfons HormuthExpression Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Expression Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Alfons Hormuth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Expression Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Alfons Hormuth de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Expression Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Expression Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Expression Sauvignon Blanc Trocken
Le Expression Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Alfons Hormuth s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mi sao, quiche poireaux, chèvre lardons ou tatin d'aubergines au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Expression Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Alfons Hormuth
Découvrez le cépage: Jacquez
Hybride naturel ternaire franco-américain provenant très certainement d'un croisement interspécifique entre un Vinifera inconnu avec Vitis Aestivalis et Vitis Cinerea. Le Jacquez a été à l'époque le plus multiplié dans le Monde, présent depuis toujours dans l'île portugaise de Madère. Longtemps utilisé comme producteur direct, il fut même utilisé comme porte-greffe dans le midi de la France, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud : certaines vignes greffées sur Jacquez existent encore aujourd'hui. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le Jacquez, le noah et l' othello.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Expression Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Alfons Hormuth sont 0
Informations sur le Domaine Alfons Hormuth
Le Domaine Alfons Hormuth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Jus
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.
