
Domaine Alfons HormuthExpression Sauvignon Blanc Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Expression Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Alfons Hormuth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Expression Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Alfons Hormuth de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Expression Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Expression Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Expression Sauvignon Blanc Trocken
Le Expression Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Alfons Hormuth s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la crème, quiche aux courgettes ou tarte au thon et fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Expression Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Alfons Hormuth
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Expression Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Alfons Hormuth sont 0
Informations sur le Domaine Alfons Hormuth
Le Domaine Alfons Hormuth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Décuvage
Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.