
Domaine Alma CersiusLes Mourguettes
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Clairette, le Marsanne et le Roussanne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Accords mets et vins avec du Les Mourguettes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Mourguettes
Les accords mets et vins originaux avec le Les Mourguettes
Le Les Mourguettes du Domaine Alma Cersius s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannelloni gratinés farcis à la bolognaise, quiche aux courgettes ou escalopes de dinde à la feta et tomates cerises.
Découvrez le cépage: Clairette
Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.
Informations sur le Domaine Alma Cersius
Le Domaine Alma Cersius fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 147 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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