Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer)Element Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Element Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Element Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer) de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Element Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer) de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Element Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Element Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Element Sauvignon Blanc Trocken
Le Element Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de matoutou de crabe, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tarte au chèvre et à la courgette.
Détails et informations techniques sur le Element Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer)
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Element Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer) sont 2017, 2013, 2016, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer)
Le Domaine Aloisiushof (Alois Kiefer) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
