Domaine AlpamantaNatal Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Natal Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Natal Sauvignon Blanc de Domaine Alpamanta de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Natal Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Natal Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Natal Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Natal Sauvignon Blanc
Le Natal Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou délicieux gratin de pâtes.
Détails et informations techniques sur le Natal Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta
Découvrez le cépage: Schoenburger
Blancs aromatiques et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, rose, pêche, fruits à chair blanche et notes épicées légères. Précoce et résistant. Cultivé en Allemagne, Angleterre et Canada, s'adapte aux climats viticoles septentrionaux. Synonyme du Schönburger, cépage allemand obtenu en 1979 à Geisenheim, croisement Pinot Noir × Pirovano 1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Natal Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta sont 2014, 2016, 0, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Alpamanta
Le Domaine Alpamanta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
