Domaine AlpamantaTerroir Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Terroir Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Sauvignon Blanc de Domaine Alpamanta de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroir Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Sauvignon Blanc
Le Terroir Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, quiche au fromage façon gâteau magique ou tarte au poulet et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Terroir Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta
Découvrez le cépage: Camaralet
Blancs structurés et aromatiques très typés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fenouil, poivre blanc, cannelle, anis et notes épicées remarquables. Profil béarnais singulier identitaire. Très rare (moins d'1 ha cultivé), souvent vinifié avec le lauzet et le gros manseng, préservé par quelques vignerons béarnais. Cépage blanc français autochtone du Béarn (Pyrénées-Atlantiques), aussi appelé Camaralet de Lasseube.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Alpamanta
Le Domaine Alpamanta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
