
Domaine AlpamantaTerroir Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Terroir Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Sauvignon Blanc de Domaine Alpamanta de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroir Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Sauvignon Blanc
Le Terroir Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche sans pâte brocolis et bleu ou roulade de poulet au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Terroir Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Originaire très certainement de la haute vallée du Tarn aveyronnaise et lozérienne. Il a été très longtemps confondu avec l' abouriou et de ce fait il échange, encore aujourd'hui et à tort, quelques synomynes. Il est très peu multiplié quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Sauvignon Blanc du Domaine Alpamanta sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Alpamanta
Le Domaine Alpamanta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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