Domaine Alto VineyardsReserve Heartland White
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Reserve Heartland White du Domaine Alto Vineyards
Découvrez le cépage: Mondeuse blanche
La Haute-Savoie trouve en la mondeuse blanche un des cépages les plus anciennement plantés dans ses vignobles. On la repère dans toute la Savoie et l’Ain bien que sa culture soit peu développée. A peine 5 ha de vignobles sont plantés de cette variété. On la désigne sous d’autres noms comme savouette, dongine, couilleri ou aigre blanc. Le port retombant, la mondeuse blanche se reconnaît par l’aspect duveteux de ses jeunes rameaux portant des feuilles très bronzées, rappelant les toiles d’araignées. Le limbe tend à perdre cet aspect aranéeux en vieillissant tandis que 5 lobes se dessinent avec précision. La mondeuse blanche porte des grappes qui donnent un vin de bonne acidité et de longue conservation, pouvant être gardé jusqu’à une trentaine d’années. Elles apparaissent compactes, cylindriques et ailées. Les baies juteuses, sucrées et croquantes arrivent à maturité à la deuxième époque tardive. La peau jaune dorée ou verte est assez forte, couvrant un fruit ovoïde ou sphérique de taille moyenne.
Informations sur le Domaine Alto Vineyards
Le Domaine Alto Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Alabama à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alabama
L'Alabama est un État du Sud Profond des États-Unis, bordé par le Mississippi à l'ouest et la Géorgie à l'est. Bien qu'il n'y ait jamais eu d'industrie viticole d'importance en Alabama, il existe un petit nombre de viticulteurs, en constante augmentation, qui produisent des vins à partir de la famille des raisins muscadine, originaire de cette partie des États-Unis. L'État s'étend sur 135 500 km², depuis le golfe du Mexique jusqu'aux contreforts sud de la chaîne de montagnes des Appalaches. C'est sur ces terres plus élevées, au nord de la ville de Birmingham, que la plupart des vignobles de l'Alabama sont cultivés.
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