Domaine Ancient Peaks - Sauvignon Blanc

Domaine Ancient PeaksSauvignon Blanc

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Ancient Peaks est un vin blanc de la région de Paso Robles de Californie.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Ancient Peaks

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Ancient Peaks de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Ancient Peaks de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Ancient Peaks

Vigneron
Mike Sinor
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.4°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Jurançon

Le Jurançon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 411110
Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.911110
Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.81110.50
Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.71110.50
Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.311100
Sauvignon Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.911110
Sauvignon Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Ancient Peaks sont 2019, 2018, 2014, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine Ancient Peaks

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Ancient Peaks sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Ancient Peaks fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 15000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 15000 des vins de Paso Robles
Dans le top 25000 des vins blancs
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Pièce de Bourgogne

Fût de 228 litres.

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