Domaine Andean VineyardsAlma Andina Torrontes
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Alma Andina Torrontes du Domaine Andean Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alma Andina Torrontes de Domaine Andean Vineyards de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alma Andina Torrontes du Domaine Andean Vineyards de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Alma Andina Torrontes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alma Andina Torrontes
Les accords mets et vins originaux avec le Alma Andina Torrontes
Le Alma Andina Torrontes du Domaine Andean Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de lentilles corail à l'indienne, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou pastèque surprise.
Détails et informations techniques sur le Alma Andina Torrontes du Domaine Andean Vineyards
Découvrez le cépage: Ugni
L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alma Andina Torrontes du Domaine Andean Vineyards sont 2018, 2015, 2014, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine Andean Vineyards
Le Domaine Andean Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Aromatique
Caractère d'un vin particulièrement expressif et riche en arômes. Certains cépages, comme le gewurztraminer ou le muscat, donnent des vins très aromatiques.
