Domaine Andean VineyardsThe Grill Master Fan Club Malbec - Shiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Grill Master Fan Club Malbec - Shiraz du Domaine Andean Vineyards de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou prune et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du The Grill Master Fan Club Malbec - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Grill Master Fan Club Malbec - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le The Grill Master Fan Club Malbec - Shiraz
Le The Grill Master Fan Club Malbec - Shiraz du Domaine Andean Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou pâtes sauce puttanesca.
Détails et informations techniques sur le The Grill Master Fan Club Malbec - Shiraz du Domaine Andean Vineyards
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Grill Master Fan Club Malbec - Shiraz du Domaine Andean Vineyards sont 2020, 2019, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Andean Vineyards
Le Domaine Andean Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Véraison
Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.
