Domaine AndersonVerrier Basket Press Durif - Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Verrier Basket Press Durif - Shiraz du Domaine Anderson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verrier Basket Press Durif - Shiraz de Domaine Anderson de la région de Victoria est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verrier Basket Press Durif - Shiraz du Domaine Anderson de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Verrier Basket Press Durif - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verrier Basket Press Durif - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Verrier Basket Press Durif - Shiraz
Le Verrier Basket Press Durif - Shiraz du Domaine Anderson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou magret de canard sauce foie gras.
Détails et informations techniques sur le Verrier Basket Press Durif - Shiraz du Domaine Anderson
Découvrez le cépage: Durif
Rouges puissants et intensément colorés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de mûre, prune, cassis, poivre noir, chocolat, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Quasi disparu en France, devenu star sous le nom de petite sirah en Californie (Napa, Lodi, Paso Robles) et identitaire de Rutherglen en Australie. Cépage français créé en 1880 par François Durif dans l'Isère (croisement spontané syrah × peloursin).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verrier Basket Press Durif - Shiraz du Domaine Anderson sont 0
Informations sur le Domaine Anderson
Le Domaine Anderson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Rutherglen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rutherglen
Région mythique du nord-est de Victoria (Australie), capitale mondiale des grands vins mutés : Muscat à Petits Grains Rouges signature en blanc roi muté — ambré aux notes opulentes de raisin sec, miel, caramel, café, figue confite, orange amère et épices, douceur veloutée et longueur d'éternité. Topaque (ex-Tokay, Muscadelle) en muté éponyme (thé, malt, miel). Classification Rutherglen/Classic/Grand/Rare (≥20 ans en fûts). Shiraz et Durif denses en secs.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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