Domaine AndertPamhogna Weiss
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le Pamhogna Weiss du Domaine Andert est dans le top 30 des vins de Niederösterreich.
Structure gustative du Pamhogna Weiss du Domaine Andert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pamhogna Weiss de Domaine Andert de la région de Weinland est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pamhogna Weiss du Domaine Andert de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Pamhogna Weiss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pamhogna Weiss
Les accords mets et vins originaux avec le Pamhogna Weiss
Le Pamhogna Weiss du Domaine Andert s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, samoussas au poulet au curry ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Pamhogna Weiss du Domaine Andert
Découvrez le cépage: Ekigaïna
L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pamhogna Weiss du Domaine Andert sont 2019, 2013, 2018, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Andert
Le Domaine Andert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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