Domaine Angela PosillipoArdito Casavecchia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Ardito Casavecchia du Domaine Angela Posillipo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ardito Casavecchia de Domaine Angela Posillipo de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ardito Casavecchia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ardito Casavecchia
Les accords mets et vins originaux avec le Ardito Casavecchia
Le Ardito Casavecchia du Domaine Angela Posillipo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, lasagnes aux courgettes et au chèvre ou côtelettes d'agneau à la crème d'estragon.
Détails et informations techniques sur le Ardito Casavecchia du Domaine Angela Posillipo
Découvrez le cépage: Brachetto
Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ardito Casavecchia du Domaine Angela Posillipo sont 0
Informations sur le Domaine Angela Posillipo
Le Domaine Angela Posillipo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Terre del Volturno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre del Volturno
La région viticole du Terre del Volturno se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre del Principe et le Domaine Terre del Principe y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terre del Volturno sont les Aglianico, Rondinella et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terre del Volturno révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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