Domaine AngulusRheingau Spätlese Trocken Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rheingau Spätlese Trocken Riesling du Domaine Angulus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rheingau Spätlese Trocken Riesling de Domaine Angulus de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rheingau Spätlese Trocken Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rheingau Spätlese Trocken Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Rheingau Spätlese Trocken Riesling
Le Rheingau Spätlese Trocken Riesling du Domaine Angulus s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), pâtes aux crevettes ou lotte à l'armoricaine.
Détails et informations techniques sur le Rheingau Spätlese Trocken Riesling du Domaine Angulus
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rheingau Spätlese Trocken Riesling du Domaine Angulus sont 0
Informations sur le Domaine Angulus
Le Domaine Angulus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Blanc de blancs (champagne)
Champagne issu uniquement du cépage chardonnay. L'expression a été quelque peu galvaudée par l'usage intensif qu'en ont fait certains gros distributeurs de vins de table blancs (ou mousseux) qui cherchaient ainsi à valoriser leur produit.
