Domaine Anna et André DurrmannRiesling Wiebelsbari Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riesling Wiebelsbari Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' du Domaine Anna et André Durrmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Wiebelsbari Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' de Domaine Anna et André Durrmann de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Wiebelsbari Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' du Domaine Anna et André Durrmann de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pêche, miel ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Riesling Wiebelsbari Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Wiebelsbari Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg'
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Wiebelsbari Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg'
Le Riesling Wiebelsbari Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' du Domaine Anna et André Durrmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'artichaut farci, pâtes au thon ou curry de poulet simple.
Détails et informations techniques sur le Riesling Wiebelsbari Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' du Domaine Anna et André Durrmann
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Wiebelsbari Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' du Domaine Anna et André Durrmann sont 2012, 2008
Informations sur le Domaine Anna et André Durrmann
Le Domaine Anna et André Durrmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marc Kreydenweiss et le Domaine Boeckel y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' sont les Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, paille ou vanille et parfois aussi des arômes d'abricot, gingembre ou chèvrefeuille.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
