
Domaine La TognazzaConte Lello Mascetti Velletri Riserva
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Conte Lello Mascetti Velletri Riserva du Domaine La Tognazza est dans le top 0 des vins de Velletri.

Détails et informations techniques sur le Conte Lello Mascetti Velletri Riserva du Domaine La Tognazza
Découvrez le cépage: Béclan
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales jurassiennes. Profil aérien d'altitude à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles confidentielles du Jura et fait partie des cépages anciens jurassiens. Cépage noir français autochtone du Jura, aussi appelé méclan, quasi disparu.
Informations sur le Domaine La Tognazza
Le Domaine La Tognazza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Velletri à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Velletri
DOC volcanique (1972) des Castelli Romani au sud-est de Rome (Velletri, Lariano). Malvasia (Candia et Puntinata, ≤70 %) et Trebbiano signatures en blancs rois frais et aromatiques aux fleurs blanches, fruits blancs, amandes et touche volcanique. Sangiovese, Montepulciano et Cesanese signatures en rouges rois charnus aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune, épices et touche balsamique-volcanique, tanins ronds. Identité romaine festive ancestrale du « vin des Castelli ».
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.









