Domaine La TognazzaConte Lello Mascetti Velletri Riserva
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Conte Lello Mascetti Velletri Riserva du Domaine La Tognazza est dans le top 0 des vins de Velletri.
Détails et informations techniques sur le Conte Lello Mascetti Velletri Riserva du Domaine La Tognazza
Découvrez le cépage: Muscat Ottonel
Le muscat ottonel affiche le caractère des cépages de lignée lointaine. Il est obtenu dès 1839 et continue d’être planté sur près de 2.000 ha de vignobles dans le monde. Il affiche une bonne vigueur et promet des productions satisfaisantes, de l’ordre de 6 kilos par pied.Les grappes, plutôt lâches, sont assez grandes, portant des baies au caractère bien trempé. Saveur agréablement musquée et beaucoup de jus caractérisent la pulpe, protégée par une peau moyenne. Il faut s’arrêter sur le noir bleuté de cette enveloppe qui contribue à la beauté exceptionnelle des vignobles aux heures des vendanges. La grosseur des baies ellipsoïdes plaide encore en faveur du muscat ottonel.Se faisant également connaître comme muscat ottone ou muscadet ottonel, ce cépage promet des vins à bon équilibre aromatique et liquoreux. Résine, pain grillé, miel et fleurs des champs s'expriment dans les vins issus de ce cépage. Si le feuillage, jaunissant à l’automne, fait partie de ses charmes, penser à protéger les fruits de la pourriture grise et de la coulure.
Informations sur le Domaine La Tognazza
Le Domaine La Tognazza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Velletri à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Velletri
La région viticole du Velletri se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Veliterna Vini et le Domaine Piana dei Castelli y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Velletri sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Velletri révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou épices.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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