Domaine Antoine ChateletCarbon Neutral Bourgogne Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Carbon Neutral Bourgogne Chardonnay du Domaine Antoine Chatelet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carbon Neutral Bourgogne Chardonnay de Domaine Antoine Chatelet de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Carbon Neutral Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carbon Neutral Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Carbon Neutral Bourgogne Chardonnay
Le Carbon Neutral Bourgogne Chardonnay du Domaine Antoine Chatelet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), marinade de saumon cru aux vinaigres ou crevettes poivre et sel.
Détails et informations techniques sur le Carbon Neutral Bourgogne Chardonnay du Domaine Antoine Chatelet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Antoine Chatelet
Le Domaine Antoine Chatelet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
