Domaine Antoine DuperrayLa Cressonniere Brouilly
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du La Cressonniere Brouilly du Domaine Antoine Duperray
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Cressonniere Brouilly de Domaine Antoine Duperray de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Cressonniere Brouilly
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cressonniere Brouilly
Les accords mets et vins originaux avec le La Cressonniere Brouilly
Le La Cressonniere Brouilly du Domaine Antoine Duperray s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', rôti orloff ou flammekueche (à la vache qui rit).
Détails et informations techniques sur le La Cressonniere Brouilly du Domaine Antoine Duperray
Découvrez le cépage: Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Informations sur le Domaine Antoine Duperray
Le Domaine Antoine Duperray fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Couleur
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
