Domaine Antonín Kňourek - Terroir Ryzlink Vlašský Ořechová Hora

Domaine Antonín KňourekTerroir Ryzlink Vlašský Ořechová Hora

Le Terroir Ryzlink Vlašský Ořechová Hora du Domaine Antonín Kňourek est un vin blanc de la région de Morava.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Terroir Ryzlink Vlašský Ořechová Hora

Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Ryzlink Vlašský Ořechová Hora

Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Ryzlink Vlašský Ořechová Hora

Le Terroir Ryzlink Vlašský Ořechová Hora du Domaine Antonín Kňourek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gyros de porc, lasagnes de saumon aux épinards ou boulettes de kefta à la marocaine.

Détails et informations techniques sur le Terroir Ryzlink Vlašský Ořechová Hora du Domaine Antonín Kňourek

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Antonín Kňourek

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Morava

Le Domaine Antonín Kňourek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Morava
Dans le top 8500 des vins de République tchèque
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Dans le top 300000 des vins blancs
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La région viticole de Morava

La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.

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Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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