
Domaine Tierra de LunaTorrontes - Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Torrontes - Pinot Grigio du Domaine Tierra de Luna
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torrontes - Pinot Grigio de Domaine Tierra de Luna de la région de Mendoza est un vin .
Accords mets et vins avec du Torrontes - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torrontes - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Torrontes - Pinot Grigio
Le Torrontes - Pinot Grigio du Domaine Tierra de Luna s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes de salade marco polo, quiche lardons gruyère ou lieu à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Torrontes - Pinot Grigio du Domaine Tierra de Luna
Découvrez le cépage: Camaralet
Le Camaralet blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Camaralet blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torrontes - Pinot Grigio du Domaine Tierra de Luna sont 2019, 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Tierra de Luna
Le Domaine Tierra de Luna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Bâtonnage
Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.