Domaine arbois PupillinEmile Rousseau Viticulteur
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Emile Rousseau Viticulteur
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emile Rousseau Viticulteur
Les accords mets et vins originaux avec le Emile Rousseau Viticulteur
Le Emile Rousseau Viticulteur du Domaine arbois Pupillin s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Emile Rousseau Viticulteur du Domaine arbois Pupillin
Découvrez le cépage: Baco blanc
Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine arbois Pupillin
Le Domaine arbois Pupillin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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Le mot du vin: Délestage
À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.
