Domaine ArbëriKallmet
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Kallmet du Domaine Arbëri est dans le top 5 des vins d'Albanie et dans le top 5 des vins de Mirdite.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kallmet du Domaine Arbëri de la région de Mirdite révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Kallmet du Domaine Arbëri
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kallmet du Domaine Arbëri sont 2012, 2018, 2007, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Arbëri
Le Domaine Arbëri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mirdite à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mirdite
La région viticole du Mirdite en Albanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Arbëri et le Domaine Kantina CACO y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mirdite sont les Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mirdite révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Le mot du vin: Remuage
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
