Domaine ArbëriSpumante
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Spumante du Domaine Arbëri est dans le top 10 des vins d'Albanie et dans le top 5 des vins de Mirdite.
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le Spumante du Domaine Arbëri
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Blancs vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité marquée, sur des arômes discrets de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Profil neutre et désaltérant. Préservé dans quelques parcelles confidentielles du Piémont (Monferrato, Alessandria) pour sa valeur patrimoniale, il fait l'objet d'études ampélographiques. Cépage piémontais autochtone très rare, sans lien génétique avec la barbera noire malgré le nom partagé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spumante du Domaine Arbëri sont 0
Informations sur le Domaine Arbëri
Le Domaine Arbëri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mirdite à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mirdite
Région viticole albanaise montagneuse (plateau central 300-600 m, autour de Rrëshen), terroirs marno-argileux sur l'un des plus anciens vignobles d'Europe. Kallmet, Shesh i Zi et Shesh i Bardhë signatures autochtones en rouges fruités et tanniques aux notes intenses de fruits rouges, prune, herbes et touche épicée-balkanique racée, légèreté gourmande. Shesh i Bardhë et Tajgë en blancs aromatiques. Tradition d'exports historiques vers Hongrie et Pologne.
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Fût de 220 à 225 litres utilisé pour l'élevage des vins de Bordeaux. La chauffe des douelles, plus ou moins poussée, influe sur les arômes : douce, elle reste discrète ; forte, elle apporte des notes de café, cacao, vanille. Une barrique « d'un vin » a déjà servi un millésime et marque moins le vin qu'une barrique neuve.
